Quand vient le temps de savourer de la crème glacée, impossible de résister à un bon pot de crème glacée PCMD Collection noire. Riche, de première qualité et ultra-crémeuse, c’est, selon nous, la meilleure crème glacée sur nos tablettes (et bientôt dans vos congélos). Elle est faite avec des ingrédients simples, come de la crème entière, du sucre et des jaunes d’œufs. C’est ce qui lui donne ce goût riche et crémeux et la rend si exceptionnellement veloutée. Nos recettes de style artisanal contiennent peu de cet ingrédient que vous retrouvez souvent dans les autres crèmes glacées : de l’air. Comme l’air est partout, il est facile de l’injecter dans la crème glacée. Sauf que ça pourrait donner un résultat qui fond rapidement dans votre bol. Une p’tite soupe de crème glacée? Non merci! Chaque crème glacée de la gamme PCMD Collection noire est préparée avec moins d’air; elle est donc plus dense, hyper crémeuse et fond lentement pour que vous ayez tout le temps de la savourer.
Ce procédé nous permet de créer des délices qui sont de petites merveilles du monde. Prenez une cuillère parce que nous avons nos quatre saveurs préférées à vous faire découvrir et redécouvrir, tout l’été.
