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Chili nourrissant au bœuf et aux saucisses
Chili nourrissant au bœuf et aux saucisses
Des carrés de chocolat noir peuvent sembler être un ajout étrange dans un chili, mais nous avons un...
Des carrés de chocolat noir peuvent sembler être un ajout étrange dans un chili, mais nous avons une bonne raison: l’amertume du cacao compense pour le goût sucré de la sauce tomate et coupe la richesse de la viande, conférant ainsi à ce chili une superposition de saveurs parfaitement équilibrée.